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Landware / Landwarenhaus
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03222 Lübbenau / Spreewald,
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8 % Kokosnektar verleihen der Tafel sanfte Karamellnoten, extra herb.
€5,90
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€7,87 / 100 g
Produkt enthält: 75 g
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Die Schokolade mit 92% Kakaoanteil für Bitter-Puristen die viel Kakaobohne mögen. Der Kokosblütennektar bringt einen leichten Karamellgeschmack hinein. Rohe Kakaobohnen und ein wenig Kokosblütenzucker werden über Stunden langsam gewalzt. Vorher wurden die Bohnen von der Schale befreit und der kleine holzige Keimling entfernt. Auch bei dieser genießt man nur eine kleine Ecke und staunt über die tollen Aromen und den minutenlangen Nachhall. Wir benötigen viel Zeit für die Herstellung, bitte nehmen Sie sich ebensoviel Zeit für das Genießen.
Zutaten | |
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Kakaobohnen, Kokosblütennektar aus biologischem Anbau | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | 2329 kj/ 581 kcal |
Fett | 47 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 31 g |
Kohlenhydrate | 22 g |
davon Zucker | |
Eiweiß | 8,3 g |
Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |