Restaurant »Alte Kirche« im Schloss Beuchow
Mit unserem Restaurant »Alte Kirche« lässt sich — mitten im Schlosspark von Schloss Beuchow — ein wahrer Spreewald-Schatz entdecken. Im Bauwerk einer ehemaligen Kirche aus dem 12. Jahrhundert servieren wir Ihnen sprichwörtliche Feinkost mit örtlichem Bezug. In unserer Küche verschmelzen wir zeitgenössische Kochkunst mit den reichen Traditionen der Region zu einem völlig neuen Spreewald-Erlebnis. Unser Gastro-Team lässt sich für die außergewöhnlichen Menüs im Restaurant »Alte Kirche« ganz bewusst von der Natur und den einzigartigen Produkten aus dem Mikrokosmos »Spreewald« inspirieren.
Unsere Gastronomie-Angebote sind eng mit der hauseigenen Landwirtschaft verwoben, die wir voller Stolz unter dem Label »Landware« betreiben. Viele Zutaten, die im Restaurant »Alte Kirche« im Schloss Beuchow verarbeitet werden, entstammen dem ökologisch nachhaltigen Anbau, den wir auf eigenen Feldern in unmittelbarer Nähe zum Schloss Beuchow pflegen. Darüber hinaus arbeiten wir eng und im freundschaftlichen Verhältnis mit zahlreichen Höfen aus der Region zusammen, die unsere Küche mit dem Besten versorgen, das der Spreewald zu bieten hat.
