Rohe Kakaobohnen 82% Bio 75g / Edelmond

Die Rohschokolade 82% von Edelmond besteht aus lediglich zwei Zutaten: Kakaobohnen und Kokosnektar. Neu ist, dass sie nun in einer umweltfreundlichen, aluminium- und plastikfreien Verpackung erhältlich ist. Bei der Herstellung dieser Schokoladentafel werden die rohen Kakaobohnen ohne Röstung verwendet und über einen Zeitraum von mehr als 45 Stunden mit Kokosblütennektar vermischt. Nur diese beiden Zutaten und ausreichend Zeit sind notwendig, um diese ansprechende Schokolade zu kreieren. Sie eignet sich besonders gut in kleinen Stücken als Begleitung zu Rotwein.