Krokusse Ende Oktober? Besucher auf den Feldern unserer Neuen Gärtnerei in Groß Beuchow sind erstaunt: »Die blühen doch im Frühjahr!« Stimmt. Eigentlich … Doch bei den hübschen Blüten hier handelt es sich nicht um »gemeine« Krokusse, sondern um Safran. Und der Safrankrokus (Crocus sativus) ist ein Herbstblüher. »Safran in Brandenburg?« Tatsächlich wächst die Pflanze überwiegend…